Pesquisa sobre: PEDIOCOCCUS PENTOSACEUS 
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Descritor Inglês:   Pediococcus pentosaceus 
Descritor Espanhol:   Pediococcus pentosaceus 
Descritor Português:   Pediococcus pentosaceus 
Categoria:   B03.353.750.450.737.750
B03.510.550.450.737.750
Definição Espanhol:   Especie de Pediococcus que se produce en alimentos fermentados donde su capacidad para producir ÁCIDO LÁCTICO y PEDIOCINAS lo hacen útil como un agente de PRESERVACIÓN DE ALIMENTOS. También se utiliza como PROBIÓTICO. 
Relacionados Espanhol:   Probióticos
 
Qualificadores Permitidos Espanhol:  
IP aislamiento & purificación CY citología
CL clasificación GD crecimiento & desarrollo
DE efectos de drogas RE efectos de radiación
EN enzimología PH fisiología
GE genética IM inmunología
ME metabolismo PY patogenicidad
CH química UL ultraestructura
VI virología  
Número do Registro:   56327 
Identificador Único:   D000070006 

Ocorrência na BVS: 		 

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